Descrizione
Vi presentiamo una farina sicuramente particolare e di difficile reperibilità se si pensa all’elevata qualità che abbiamo selezionato, una farina di gusto, dall’odore e sapore molto intenso di Gamberetto e di mare, un gusto molto marcato che non vi dimenticherete.
La nostra farina di Gamberetto (Shrimp) è un prodotto puro costituito da polpa e una parte i carapace del crostaceo che viene lavorata a bassa temperatura per salvaguardarne le caratteristiche nutrizionali ed organolettiche dando origine ad un prodotto dalle doti gustative e nutrizionali uniche in quanto ricco di acidi grassi e carotenoidi, sostanze fortemente appetite dalla carpa, nonché con una quantità di Astaxantina di 219 ppm, più alto del Krill che ne ha 150 ppm.
Si presenta come una farina grossolana di colore rosato-marrone dall’odore e sapore tipico di crostaceo, con un peso specifico basso, può essere utilizzato in ogni tipologia di mix sia come gustativo ma anche e soprattutto come attrattore e integratore di acidi grassi omega 3 e 6 e carotenoidi.
Può essere utilizzata su qualunque mix per donare un profilo gustativo ed aromatico differente dal comune (il gusto e completamente differente dal krill), così come può essere utilizzata in esche da innesco per creare esche a base pesce bilanciate o galleggianti.
Dosaggio: In relazione al tipo di mix dai 50 a 200 gr/kg; in mix con peso specifico elevato 100 gr donano un gusto molto persistente e ben riconoscibile; per creare esche leggere o galleggianti il dosaggio può andare dai 100 ai 200 gr per kg.
Componenti analitici:
Proteine 50%
Grassi 11%
Astaxantina 219 ppm
Nota:
Poiché si tratta di un prodotto puro e naturale, potrebbero esserci variazioni fisiche tra diversi lotti. Questo è normale e non influisce sul potenziale di rendimento del prodotto.
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